VIALONE NANO

Riseria Montanari Vialone nanoIl riso Vialone Nano è un riso italiano; il chicco, tondo e di media misura, lo rende perfetto per minestroni e timballi. Il Vialone Nano si mantiene compatto ed è quindi molto indicato anche per la preparazione di crocchette e arancini. Possiede la qualità di assorbire molto bene i condimenti ed ha una valida resa in cottura.

Vialone Nano rice has a round and medium sized grain. It is perfect for soups and timbales. Vialone Nano rice remains firm, therefore is very suitable for the preparation of croquettes and arancini. It has the quality to absorb seasonings very well and has good cooking yield.